אמנון גופר

אוטובוס קומותיים – מה אפשר לעשות ואיך לנצל את הכרטיס עד הסוף

"דברים שרואים משם לא רואים מכאן" הוא ציטוט מתוך השיר "לקחת את ידי בידך" שכתב הפזמונאי הישראלי יעקב רוטבליט. המילים הללו

גבינת פטה – כל מה שצריך לדעת והמלצה ייחודית

הכנת גבינות היא נוהג עתיק בארצות אגן הים התיכון, וייצור גבינה מחלב עזים או כבשים מוכר כבר במאה השמינית לפני […]

שתי טברנות וממתקיה – מדריך באתונה – המלצה ממומחה

איזור כיכר אומוניה ובעיקר הסמטאות הצפוניות לו, הוא מקום מפלט לסוחרים ואנשי העסקים של מרכז העיר הישן והוותיק, סוחרים שעדיין […]

אתונה / פיראוס – קרוז – למגיעים לאתונה בהפלגה – המלצות

הקיץ החם מביא אל נמל פיראוס ספינות קרוז מכל רחבי היבשת והגלובוס, ויחד עם איתם אלפי תיירים תאבי דעת ותרבות […]

הטיילת הנשכחת של פיראוס – טיול וטעימות – חלק ראשון

לשתי שכונות בפיראוס יש רצועת חוף רציפה שאיננה מופרעת בתנועת מעבורות הענק אך מאפשרות למטייל להנות מפיראוס הרגועה, זו הנושקת […]

טיול באתונה – טעימות בשכונת קוקאקי

בקטנה (לכאורה) אבל טעים, טעים, טעים – Svoura יש מקומות שיש להם הכל!!!… הכל טעים, הכל מיוחד ובמקרה שלנו – […]

מקום מפלט לימי הקיץ – בתי קפה מיוחדים באתונה

על תרבות הקפה ביוון כבר הפלגתי מילים… גם לא מעט בתי קפה קיבלו כאן מקום של כבוד… העניין הפעם הוא […]

טיול קולינרי באתונה – שכונת אקסרכיה – לטעום בעמידה ולאכול בישיבה

שכונת אקסרכיה הצבעונית, על רבדיה השונים, האנושיים, התרבותיים והפוליטיים מזמנת למטייל ברחובותיה חוויה רב חושית שלעיתים אפילו קשה להכילה. על […]

חושחש באתונה – הפרי שלא כדאי לטעום אבל שווה ליהנות מיופיו

יש איזה יופי כובש בעצי התפוז הנטועים בשולי רחובות ושדרות באתונה… הצבע הכתום בוהק בין עלי העץ וכאילו מזמין אותך […]

חמילוס 1929 – טברנה שנותנת כבוד ללילה היווני (Xamilos 1929)

את מסע הטברנות האישי שלי אל מחוץ למשולש התיירותי לא אעצור לעולם והציפיה שלי היא לראות תיירים הרוצים להכיר את […]

טברנה שכונתית בפטרלונה – אוכל יווני ביתי…

המשולש התיירותי הקלאסי שכולל את שכונות פלאקה ופסירי יכול לקבל גם תנועה סקרנית ממנו החוצה… שתיים שלש תחנות והכל מקבל […]

עושים שוק – איפה לקנות מוצרי מזון עצמאית

המושג "לעשות שוק בחו"ל "מקבל משמעות אחרת מ"לעשות קניות בחו"ל". בראשון מסתובבים בשווקים ובתי מסחר קטנים ובשני נכנסים לבתי כל […]

שבלול  Χοχλιδάκι– אוזריה / טברנה מהסוג האחר…

ישנן מעט אוזריות ייחודיות באתונה המציעות תפריט יווני קלאסי עם קריצות קולינריות לאסיה הקטנה או לאחד האיים ושוטחות בפני הסועדים […]

טברנות באתונה – אמנון גופר ממליץ על מסעדה טבעונית וטברנה בשרית

ההמלצות שלי למרחב הקולינרי מנסות לתת מענה לקהל המטיילים הרחב, אך מכיוון שאתונה היא עולם קולינרי שלם, אני מנסה לתת […]

טיול קולינרי באתונה – המלצת המומחה – שכונת ניאה סמירני – חלק שני

על טיול בשכונת ניאה סמירני כבר פרסמתי בלוג שלם אותו ניתן לראות באתר או כאן בקישור ניאה סמירני (איזמיר החדשה), […]

חוויה בשכונת 'ניאה סמירני' Nea Smyrni – חלק ראשון – השכונה

את שכונת 'ניאה סמירני' גיליתי לפני שנים רבות במהלך שיטוטי באתונה. זה היה בסתיו, שעה שעלי התות כבר החלו מצהיבים […]

Myrtia – טברנה שכונתית – בשר ואווירה בניאה סמירני

התרחקו כמה תחנות מטרו מהמרכז הסואן ורווי התיירים ותגלו עולם יווני אחר… שכונת ניאה סמירני החלה דרכה כביתם של פליטי […]

הלגונה על שם 'הרה' – גיחה בצבע טורקיז – שעה וחצי מאתונה

מאה ועשרים קילומטר או שעה וחצי נסיעה מאתונה ועולם חדש נפתח לפניכם… חופים מדהימים, כפרים קטנים, יערות, פינות חבויות עם […]

טברנות באתונה – טיול קולינרי – ההשפעה האנטולית

המטייל ברחובות אתונה איננו יכול "לברוח" מהשפע הקולינרי שמציעה העיר. בתי מאפה ייחודיים, מסעדות לסוגיהן, ברים, בתי קפה ועוד… המגוון […]

אנאטוליה, צלעות חזיר ואנינות יוונית – רק לבחור…

ארבע דורות של אירוח – Misafir בפאתי כיכר מונסטראקי, על רחוב ארמו הסואן, מסורת משפחתית המגיעה בנדודיה מאסיה הקטנה, הביאה […]

אתונה – טברנה שכונתית – Oikonomou- והפעם בשכונת Petralona

המשולש התיירותי הקלאסי שכולל את שכונות פלאקה ופסירי יכול לקבל גם תנועה ממנו החוצה… שתיים שלש תחנות והכל מקבל תפנית […]

המלצת מומחה: מלונות באתונה – כל מה שצריך לדעת כדי לבחור נכון

הנסיון רב השנים שלי בהזמנת מלונות באתונה וקביעת מקום לינה לי וללקוחותי הביא אותי לתובנות רבות אותן אני חולק אתכם. […]

קוטוקי koutouki – טברנות המרתף באתונה

קוטוקי היא טברנת מרתף מהסוג הישן והמסורתי. המילה קוטוקיה koutoukia במקורה היא טורקית ומשמעותה 'משפחתי' וזו היתה התחושה למבקרים במקום […]

טיול טבע מחוץ לאתונה – עם תחבורה ציבורית

זהו טיול אל נופים, הרים ויער…. שלושים דקות באוטובוס מכיכר סינטגמה ואתם יוצאים אל הטבע… נוף הרים ובקעות, חורש עצים ירוק