בלוג – קולינריה באתונה

על טיול בשכונת ניאה סמירני כבר פרסמתי בלוג שלם אותו ניתן לראות באתר או כאן בקישור ניאה סמירני (איזמיר החדשה), היא שכונתם של פליטי ה"קטסטרופה

התרחקו כמה תחנות מטרו מהמרכז הסואן ורווי התיירים ותגלו עולם יווני אחר… שכונת ניאה סמירני החלה דרכה כביתם של פליטי הקטסטרופה הגדולה של 1922… תושביה

המטייל ברחובות אתונה איננו יכול "לברוח" מהשפע הקולינרי שמציעה העיר. בתי מאפה ייחודיים, מסעדות לסוגיהן, ברים, בתי קפה ועוד… המגוון הקולינרי רחב מאד מאד ואוצר

ארבע דורות של אירוח – Misafir בפאתי כיכר מונסטראקי, על רחוב ארמו הסואן, מסורת משפחתית המגיעה בנדודיה מאסיה הקטנה, הביאה לאתונה את המטבח האנאטולי, ארמני,

המשולש התיירותי הקלאסי שכולל את שכונות פלאקה ופסירי יכול לקבל גם תנועה ממנו החוצה… שתיים שלש תחנות והכל מקבל תפנית חזותית, אנושית ותרבותית… את הטברנות

קוטוקי היא טברנת מרתף מהסוג הישן והמסורתי. המילה קוטוקיה koutoukia במקורה היא טורקית ומשמעותה 'משפחתי' וזו היתה התחושה למבקרים במקום שבאו להתרועע, לשתות אוזו, ולאכול

מעטים מכירים את חבל מאני שבפולופונז… חבל ארץ הררי שההיסטוריה שלו רצופת מלחמות שבטיות וידוע במגדלי האבן שלו ואנשיו הקשוחים והקנאים לאדמתם.. אתונה בשנים האחרונות

מאכלי חג המולד באתונה הם חלק מרכזי ממסורות החג. ועבור היוונים המשפחה היא הגרעין המרכזי עליו מושתת חוזקו של הבית וחוזקה של החברה. משפחות ביוון

את שכונות 'וואטי' ושכונת 'מטחורגיו' (טחנת המשי) אני רואה כמכלול אחד המקיף את הכיכר המרכזית של תחנת המטרו 'מטחורגיו'. שכונת 'ואתי' היא שכונה קטנה ונטולת

אקסרחיה, שכונה לא קלה למבקריה, אך מסתירה ברחובותיה את מה שתייר מזדמן לא ידע אלא אם יקחוהו אל חיקה ואחר כך אל ליבה…. אקסרחיה מעוז

שתי טברנות שכונתיות יקחו אתכם אל המטבח היווני ללא פשרות… כל טברנה בשכונה אחרת ושתיהן שונות באופיין… האחת בשכונת מטחורגיו כעשר דקות הליכה מכיכר אומוניה

בשני רחובות מקבילים פורחת בשנה האחרונה סצנה קולינרית של בתי מאפה, בתי קפה,ברים ומסעדות קטנות וייחודיות. רחוב  Kolokotroni   ורחוב Pericles שני רחובות הנושקים כמעט לסצנת

חוויה ושמה Yoleni's לאט, לאט התחלתי לאהוב את שכונת קולונאקי (Kolonaki) למרות שהשכונה עצמה לא התמסרה לי בקלות, חזותה המעודנת, תושביה הוותיקים והאמידים, בתי העסק

תקופה ארוכה גרתי בשכונת גאזי (Gazi), סופג אל תוכי את אופיה הייחודי והמטלטל בין שכונת פליטים מאסיה הקטנה שהגיעו בתחילת המאה 20, לשכונת פועלי הגאז

תענוגות שכונת קיפסלי לוכדות אותך כמעט בכל פינת רחוב – בתי קפה, בארים, טברנות יווניות ומסעדות אתניות. אם אתה יליד אתונה או סתם מבקר, קיפסלי

חמש שכונות אתונאיות היו לי לבית בשנים האחרונות, בהן למדתי להכיר את החברה היוונית לגווניה, הרחק מהסצנה התיירותית של פלאקה ופסירי, אבל קרוב אל שווקי

העיר אתונה רווית מסעדות, ברים, בתי קפה ודוכני מזון מהיר. האזרח היווני אוכל במהלך היום בדרך כלל מחוץ לבית ליד מקום העבודה והארוחה הגדולה היא

על המדרגות היורדות מגבעת האקרופוליס לשכונת פלאקה, קפה קלפסידרה הוא נקודת מפלט רומנטית משאון המרחב התיירותי הסואן של הרובע. 'קלפסידרה' היא קערה ששמשה כשעון מים